PFLANZENPFLEGE

 „Vitalität ist wichtig“

Ein vitaler Organismus kann widrigen Umständen und Krankheiten besser widerstehen als ein schwacher. Daher steht die Stärkung der natürlichen Abwehrkräfte unserer Rebstöcke im Mittelpunkt. Lockere Laubwandgestaltung und das Ausbringen von Kräutertees und Pflegemitteln sind für uns wichtige Maßnahmen.

Brennnessel liefert Eisen, Stickstoff und Kalzium und stärkt das Immunsystem, der siliziumreiche Ackerschachtelhalm besitzt abperlende Wirkung und Kamille wirkt nach Stresssituationen beruhigend – bei Hitze, nach Hagel, in der Blühphase und nach der Ernte. Als Pflanzenschutzmittel gegen Pilzkrankheiten dienen Schwefel und Kupfer, die durch die fungizid wirkende Schafgarbe bzw. Birkenblätter unterstützt werden. Birkenblätter setzen wir zur Kupferunterstützung ein, Schafgarbe zur Unterstützung des Schwefels. Beide haben fungizide Wirkung, wirken also gegen Pilze und Sporen. Backpulver trocknet und hat fungizide Wirkung.